埃爾風騷

(EL BURRO)

材料
50ml 杜松子酒
50ml 新鮮鳳梨汁
50ml 薑汁啤酒
20ml 新鮮青檸汁
20ml 百香果糖漿
50ml 大吉嶺之華(Saicho Darjeeling)

酒杯與裝飾
選用大款高球杯或傳統Tiki馬克杯,裝飾以鳳梨片與紅櫻桃,點綴熱帶風情。

方法
將蘭姆酒、萊姆汁、鳳梨汁與糖漿倒入裝滿冰塊的調酒壺中,用力搖勻後過濾,倒入盛滿碎冰的Tiki馬克杯或高球杯中。再依序加入薑汁啤酒與Saicho大吉嶺氣泡茶,補滿碎冰,最後以鳳梨片與紅櫻桃裝飾,完美呈現。


用(DARJEELING)璀璨茶香檳-大吉嶺之華調製這款雞尾酒